Weshalb flämisches Kaninchenfleisch?
6
Zahl der Unternehmen
Rund 6 belgische Unternehmen haben sich der Erzeugung von Kaninchenfleisch verschrieben. Die Tiere werden in Bodenhaltung gehalten, eine tiergerechtere Haltungsform.
2025
Seit 2025 werden Fleischkaninchen in professionellen Betrieben in angereicherten Gehegen untergebracht.
3.063
Export Kaninchenfleisch
Im Jahr 2024 exportierte Belgien 3.063 Tonnen Kaninchenfleisch. Wichtigste Destinationen sind die Niederlande, Frankreich und Deutschland.
Nähere Informationen über flämische Kaninchen
Die gewerbliche belgische Kaninchenhaltung befindet sich größtenteils in Händen familiengeführter Unternehmen, die schwerpunktmäßig in Westflandern und Antwerpen ansässig sind. Die Kaninchen erhalten ausschließlich pflanzliche Futtermittel aus Getreide und Luzernen, was sich positiv auf Gesundheit und Fleischfülle der Tiere auswirkt.
